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된장 미역국
안녕하세요. expressionism입니다.
오늘, Cooking & Recipe에서 소개할 요리 레시피는 된장 미역국 입니다.
■ 된장 미역국 재료 : 삶은 소고기 100g, 불린 미역 200g, 국간장 2분의1 T, 다진마늘 2분의1 T, 참기름 1T
■ 밑국물 재료 : 소고기 육수 4컵, 물 1컵
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1. 된장을 푼 물에 삶은 소고기 육수를 4컵 준비합니다.
2. 불린 미역은 잘게 썰어줍니다.
3. 냄비에 참기름을 두른 뒤 미역을 볶아줍니다.
4. 여기에, 국간장, 다진마늘을 넣어 간을 해줍니다.
5. 여기에, 소고기 육수와 물을 붓습니다.
6. 마지막으로, 삶은 소고기를 넣고 끓이면 된장 미역국이 완성됩니다.
구수한, 된장 미역국!
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